Инструкция № 6
Контроль за санитарным состоянием холодильника

Алексей Данилов
2025-05-13 15:06
Цель: Порядок и отсутствие неприятных запахов
Внимание!!! Уважаемые сотрудники!!! Просим Вас до 16.00 СУББОТЫ разобрать все свои продукты питания, кто работает в СУББОТУ класть еду на 1, 2 и 3 полку (СУББОТА)
Правила:
  1. В ПЯТНИЦУ в 18-30 Санитарочки перекладывают продукты на 4,5 полку, освобождая верхние полки для сотрудников, работающих в выходные дни.
  2. В СУББОТУ (в 16.00) проводится уборка холодильника.
  3. Санитарочка отключает холодильник и вытаскивает все продукты.
  4. Протирает влажной и сухой тряпочкой.
  5. Все остальные продукты с контейнерами с 4 и 5 полок, если до 16.00 никто не забрал, выкидываются.
Продукты НЕ ВЫБРАСЫВАЮТ: Минеральная вода, кетчуп, майонез, горчица, мед (см. срок годности)

ДАВАЙТЕ УВАЖАТЬ ДРУГ ДРУГА, И УВАЖАТЬ ТРУД САНИТАРОЧЕК, И ИЗБАВЛЯТЬСЯ ОТ НЕПРИЯТНОГО ЗАПАХА НА КУХНЕ.

Теги: Медицинские сестры/ассистенты
Рейтинг ответа: 0 (0 оценок)

Комментарии запрещены